Гималайская розовая соль: мелкая пищевая

Эта соль, получившая в свое время название «соль королей», во времена Александра Македонского везли на слонах через горные перевалы и долины Индии в Европе. Доступна она была только аристократам и царским семьям.

Образовалась чистая розовая соль около 250 млн. лет назад в месте происшествия тектонических плит на стыке современной Индии и Евразии. В результате вулканических процессов в отложениях чисто попала магма, благодаря тому, что гималайская соль приобрела свой необычный оттенок. Их добывают только вручную в предгорьях и шахтах Гималаев.

Ценность гималайской розовой соли

Входящие в состав розовой соли встречаются 84 наименования различных минералов, список которых очень похож на состав минеральных веществ, появляющихся в человеческом присутствии. Важнейшие из них – медь и железо – выделяют за необычный розовый оттенок.

Помимо источника минералов для организма, были выявлены и другие полезные свойства солигималайской:

• нормализует давление;
• Добровольно встречающиеся сосудистые сосуды и циркуляция крови;
• Выводит токсичные вещества и, что особенно важно, тяжелые металлы.

Мелкая соль идеально подходит для приготовления еды и для использования за столом (в солонке).